tag:blogger.com,1999:blog-7958249369596544583.post926782981476058541..comments2023-10-28T04:00:30.607+02:00Comments on La cerveteca de JAB: Madrid fusión 2014, alta creatividad, tímida presencia cerveceraJABhttp://www.blogger.com/profile/07422197866030651258noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-7958249369596544583.post-76099413126978390372014-02-03T11:03:26.149+01:002014-02-03T11:03:26.149+01:00Hola Pau, lo cierto es que para los que somos aman...Hola Pau, lo cierto es que para los que somos amantes de la gastronomía en general, es un evento recomendable, donde se pueden degustar productos de excelente calidad y además aprender técnicas y recetas de mano de los mejores maestros de cocina que hay en la actualidad. Yo asistí tanto por descubrir qué ofrecía desde el punto de vista culinario, como en materia cervecera. Lástima, que pude comprobar una vez más, que la cerveza queda relegada a un segundo plano, con escasa presencia, con la excepción de los patrocinadores. Me han comentado por cierto, respecto a este tema, que este año sin embargo en Alimentaria, habrá buena presencia cervecera. Habrá que estar atentos. A ver, si poco a poco logra tener el lugar que merece. Un abrazo.JABhttps://www.blogger.com/profile/07422197866030651258noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7958249369596544583.post-35752898575063520652014-02-03T10:45:49.856+01:002014-02-03T10:45:49.856+01:00Madrid Fusión es un evento al que hace varios años...Madrid Fusión es un evento al que hace varios años que quiero asistir (por recomendaciones de varios amigos cocineros) aunque a nivel cervecero esté lejos de la realidad que vivimos. Pero bueno, es lo de siempre, nos toca seguir trabajando para que la cerveza trascienda esas fronteras de los ambientes que solemos frecuentar y empiece a ser la protagonista en eventos más generalistas, ya que entonces podremos decir sin dudarlo que por fin ha venido para quedarse. Un abrazo Juan y enhorabuena por la invitación!Lúpuloadictohttps://www.blogger.com/profile/15324737084839256365noreply@blogger.com